Especialidad en
Gastronomía
Conviértete en un especialista con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos.
InscríbeteConviértete en un especialista con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos.
InscríbetePara recuperarse, el sector deberá tener un modelo de negocio innovador, explorar ventas digitales y a domicilio, y planificar una estrategia financiera ágil. Fuente: DELOITTE LATAM
El egresado de la especialidad contará con una formación multidisciplinaria. Tendrá conocimientos sobre los diferentes ingredientes, técnicas y sistemas de cocción utilizados en la preparación de los platillos representativos de cada cocina.
Desarrollará habilidades para colaborar en la planeación y organización del área de alimentos de una institución de servicios.
Un profesional con disposición para trabajar en equipo y actitud de servicio, partiendo de un profundo conocimiento del ser humano.
7 de julio 2020
Martes y Jueves
19:00 hrs. a 22:00 hrs.
18 meses
Campus Santa Fe
La Especialidad en Gastronomía es para ti
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